Кухня мира
Кухня мира
Блюда, вкусы и гастрономические ассоциации стран: гастрономические идеи для путешествий и переходы к выбранным направлениям.
Каталог блюд
Найдено 550
Блюда импортируются из TheMealDB и сохраняются в локальную базу JetLags.
Кухонь: 37
Блюд: 550
Яйца Бенедикт с лососем
Классическое американское блюдо для завтрака, которое особенно популярно в Нью-Йорке. Нежные яйца пашот на хрустящих английских маффинах с копчёным лососем и бархатистым…
Яйца
Белый винный уксус
Английские маффины
Сливочное масло для подачи
Соленый карамельный чизкейк
Этот десерт родом из США сочетает в себе нежный сливочный чизкейк с солёной карамелью. В Америке его часто подают в кофейнях и ресторанах, а хрустящая посыпка из попкорн…
Печенье
Крендельки
Сливочное масло
Сливочный сыр
Свиные отбивные с яблоками в сковороде с запеченным сладким картофелем и цукини
Это сытное американское блюдо сочетает сочные свиные отбивные в глазури из яблок с запеченными сладким картофелем и цукини. Популярный рецепт для уютного ужина, который…
сладкий картофель (батат)
яблоко
чеснок
лимон
Баклажаны с хариссой, нутом и куминовым йогуртом
Это ароматное вегетарианское блюдо из американской кухни сочетает нежные баклажаны с пикантной хариссой, сытным нутом и освежающим куминовым йогуртом. Популярно в соврем…
Оливковое масло
Баклажаны (маленькие)
Харисса (специя)
Нут (консервированный)
Веганский шоколадный торт
Этот веганский шоколадный торт — находка для путешественников, следящих за питанием. Популярный в США десерт без продуктов животного происхождения, он радует насыщенным…
Мука самоподнимающаяся
Кокосовый сахар
Какао-порошок (сырой)
Разрыхлитель
Яблочно-ежевичный крамбл
Традиционный британский десерт, яблочно-ежевичный крамбл — это теплое и уютное лакомство с хрустящей крошкой и нежной фруктовой начинкой. В Великобритании его часто пода…
Мука пшеничная
Сахар мелкий
Сливочное масло (для крошки)
Яблоки Брэберн
Яблочный тарт с франжипаном
Классический британский десерт с хрустящей песочной основой, нежным миндальным франжипаном и тонкими ломтиками яблок. Традиционно подаётся тёплым с мороженым или взбитым…
печенье digestive
сливочное масло (для основы)
яблоки Брэмли (или кислые яблоки)
солёное сливочное масло (для начинки)
Запечённый лосось с фенхелем и помидорами
Это классическое британское блюдо сочетает нежное филе лосося с ароматным фенхелем и сладковатыми помидорами черри. Лёгкий и полезный ужин, популярный в Великобритании,…
Фенхель
Петрушка
Лимон
Помидоры черри
Бейквелл тарт
Бейквелл тарт — это классический британский десерт, родом из графства Дербишир. Он представляет собой песочную корзиночку с малиновым джемом и миндальной начинкой, посып…
Пшеничная мука
Холодное сливочное масло
Холодная вода
Малиновое варенье
Бобово-сосисочное рагу (Bean & Sausage Hotpot)
Сытное британское рагу из сосисок и бобов в томатном соусе с нотками патоки и горчицы. Простое, но очень вкусное блюдо, которое согреет в прохладную погоду. Идеально для…
Сосиски
Томатный соус
Бобы (белые)
Чёрная патока
Пирог с говядиной и горчицей
Классический британский пирог с нежной говядиной в ароматном горчичном соусе. Это сытное и уютное блюдо идеально подходит для холодного лондонского вечера. Подаётся с зе…
Говядина
Пшеничная мука
Рапсовое масло
Красное вино
Пирог с говядиной и устрицами
Традиционный британский пирог с нежной говядиной и устрицами в густом соусе на тёмном пиве стаут. Это сытное блюдо идеально подходит для холодного лондонского вечера и ч…
Говядина
Оливковое масло
Шалот
Чеснок