Кухня мира
Кухня мира
Блюда, вкусы и гастрономические ассоциации стран: гастрономические идеи для путешествий и переходы к выбранным направлениям.
Каталог блюд
Найдено 550
Блюда импортируются из TheMealDB и сохраняются в локальную базу JetLags.
Кухонь: 37
Блюд: 550
Печенье ANZAC
Печенье ANZAC — традиционное австралийское и новозеландское лакомство, известное с времён Первой мировой войны. Это хрустящее овсяное печенье с кокосом и золотым сиропом…
овсяные хлопья
кокосовая стружка
пшеничная мука
сахар
Австралийский бургер
Австралийский бургер — знаковое блюдо австралийской кухни, которое можно попробовать в пабах и на барбекю по всей стране. Отличается сочным говяжьим фаршем и необычной д…
Нежирный говяжий фарш
Вареная свекла
Лепешка наан
Руккола
Авокадо дип с молодым картофелем
Это лёгкое и освежающее блюдо австралийской кухни идеально подходит для вечеринки или пикника. Густой авокадо-дип с йогуртом и цитрусовыми отлично дополняет хрустящий за…
Авокадо
Натуральный йогурт
Лайм
Лимон
Баррамунди с марокканскими специями
Баррамунди — популярная австралийская рыба с нежным белым мясом. В этом рецепте она маринуется в ароматной смеси марокканских специй и запекается до сочности. Идеальное…
баррамунди
кумин молотый
кориандр молотый
паприка
Голубично-лимонные фрианы
Фрианы — это нежные миндальные кексы, популярные в Австралии и Новой Зеландии. Их подают в кафе как лёгкий десерт к чаю или кофе. Сочетание сладкого миндального теста, к…
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Миндаль (молотый)
Шоколадно-кокосовые квадратики
Шоколадно-кокосовые квадратики — популярный австралийский десерт, который часто готовят для вечеринок и пикников. Нежный шоколадный бисквит покрыт глазурью и кокосовой с…
сливочное масло
сахарная пудра
яйца
самоподнимающаяся мука
Ламингтоны
Ламингтоны — знаменитый австралийский десерт, представляющий собой небольшие бисквитные квадратики, прослоенные сливочным кремом и малиновым джемом, покрытые шоколадной…
Сливочное масло соленое
Золотистый сахар
Яйца крупные
Мука самоподнимающаяся
Мини-пирожки с говядиной в чили-соусе
Австралийская закуска: мини-пирожки из песочного теста с пикантной начинкой из говядины с чили и картофельным пюре. Это сытное блюдо часто подают на пикниках или в качес…
Готовое песочное тесто
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Острый перец чили молотый
Кальмар с солью и перцем
Кальмар с солью и перцем — популярная закуска в австралийской кухне, которую часто подают на пляжных вечеринках и в ресторанах морепродуктов. Блюдо отличается нежным вку…
Кальмар
Растительное масло
Китайская смесь пяти специй
Кунжутное масло
Курица с пряным дымком на гриле
Это блюдо из австралийской кухни — сочная курица, запечённая на гриле над тлеющими травами. Пряный маринад с карри и лимоном придаёт мясу яркий вкус, а аромат дымка от р…
Чеснок
Лимон
Порошок карри
Хлопья чили
Салат с кальмарами, нутом и чоризо
Этот яркий салат сочетает в себе нежность кальмаров, пикантность чоризо и сытность нута. Блюдо родом из Австралии, где любят смелые вкусы и свежие продукты. Идеально для…
Красный перец
Консервированный нут
Петрушка
Красный перец чили
Стики Чикен
Стики Чикен — популярное австралийское блюдо из куриных голеней в липком сладко-соленом маринаде. Сочетание соевого соуса, меда и горчицы придает курице насыщенный вкус…
Куриные голени
Соевый соус
Мед
Оливковое масло