Кухня мира

Кухня мира

Блюда, вкусы и гастрономические ассоциации стран: гастрономические идеи для путешествий и переходы к выбранным направлениям.

Сбросить
Каталог блюд

Найдено 550

Блюда импортируются из TheMealDB и сохраняются в локальную базу JetLags.

Кухонь: 37 Блюд: 550
Australian Свинина

Тёплый салат с жареной спаржей и беконом

Тёплый салат с жареной спаржей, томатами, беконом и молодым картофелем — классическое австралийское блюдо, которое часто подают на пикниках и барбекю. Сочные томаты и хр…

Спаржа Красный винный уксус Помидоры Оливковое масло extra virgin
Ирландия Свинина

Боксти на завтрак

Боксти — традиционные ирландские картофельные оладьи. Это сытный завтрак с хрустящим беконом, яйцом и помидорами. Идеально для знакомства с ирландской кухней.

Картофель Зелёный лук Пшеничная мука Яичный белок
Ирландия Свинина

Тушеная свинина с сидром по-ирландски

Тушеная свинина с сидром — традиционное ирландское блюдо, которое готовят в холодные вечера. Мясо томится в яблочном сидре с овощами, приобретая нежный вкус и аромат. Эт…

Сливочное масло Свиные отбивные Бекон Картофель
Ирландия Говядина

Солонина с капустой

Традиционное ирландское блюдо из солонины (corned beef) с капустой и корнеплодами. Нежное мясо, томлёное в пряном бульоне, и сочные овощи создают сытный и уютный обед. О…

Солонина (говяжий брискет) Мелкий картофель Морковь Капуста
Ирландия Свинина

Колканнон с ветчиной

Колканнон — традиционное ирландское блюдо из картофельного пюре с капустой. Нежная ветчина и яйцо пашот делают его сытным и вкусным. Попробуйте это блюдо в пабах Дублина…

Картофель Сливочное масло Чеснок Капуста
Ирландия Говядина

Ирландское рагу

Ирландское рагу — традиционное блюдо ирландской кухни. Это сытное мясное рагу из баранины с корнеплодами и цельнозерновой пшеницей. Отличный вариант для обеда в пабе пос…

пшеница цельная корейка ягнёнка оливковое масло лук-шалот
Ирландия Гарнир

Горчичный чамп

Горчичный чамп — традиционное ирландское картофельное пюре с зелёным луком и горчицей. Блюдо отличается нежным сливочным вкусом с пикантной горчичной ноткой и подаётся к…

Картофель Молоко Сливочное масло Зернистая горчица
Ямайка Курица

Тушеная курица по-ямайски (Brown Stew Chicken)

Brown Stew Chicken — традиционное ямайское блюдо из курицы, тушеной в ароматном соусе с кокосовым молоком и специями. Это сытное и пряное блюдо популярно на Ямайке, его…

Курица Помидор Лук репчатый Чеснок
Ямайка Гарнир

Каллалу с соленой рыбой

Каллалу с соленой рыбой — традиционное ямайское блюдо, часто подаваемое как гарнир. Сочные листья каллалу (африканского шпината) в сочетании с солёной треской и беконом…

Соленая треска Бекон Каллалу (листья африканского шпината) Лук репчатый
Ямайка Разное

Каллалу по-ямайски

Каллалу — традиционное карибское блюдо, популярное на Ямайке. Это сытный гарнир из листовой зелени (чаще кале) с беконом и специями, который часто подают с жареными план…

Капуста кале Бекон Чеснок Лук репчатый
Ямайка Десерт

Карибские шарики из тамаринда

Тамариндовые шарики — традиционный ямайский десерт из мякоти тамаринда с сахаром. Освежающий кисло-сладкий вкус напоминает тропики. Это популярное уличное лакомство на К…

Тамариндовая мякоть Сахар
Ямайка Говядина

Corned Beef с капустой по-ямайски

Corned Beef с капустой по-ямайски – это сытное и ароматное блюдо ямайской кухни. Нежная солонина в сочетании с тушеной капустой и пряностями создает яркий вкус. Попробуй…

Оливковое масло Капуста Зеленый перец Лук
Подписка

Подпишитесь на идеи маршрутов, гастрономические подборки и новые гиды

Иногда одно письмо с удачной подборкой направлений экономит часы поиска перед поездкой.